Linde zoekt … producenten rondom Den Dolder
Dit is Linde. Linde is initiatiefnemer van Buurderij de Bloementuin in Den Dolder. Een korte keten-initiatief dat is opgericht onder het grotere concept van Boeren en Buren (www.boerenenburen.nl). Hoe dat werkt 🤔? Elke Buurderij vormt een eigen afhaalpunt, met Boeren die leveren en Buren die lokale producten afhalen. Zie het als een soort boerenmarkt, eenmaal per week, maar dan op bestelling. Hierdoor weet de Boer van tevoren wat er geleverd moet worden en kan de Buur een eigen gekozen pakket aan producten ophalen. De Boer krijgt 80% van de opbrengst, 10% gaat naar Boeren en Buren, en 10% naar de initiatiefnemer van de Buurderij. En het belangrijkste: een blije Boer en een blije Buur.
De Buurderij van Linde komt op het terrein van de Willem Arntszhoeve in Den Dolder en mag gebruik maken van de dagbestedingslocatie "de Bloementuin". De doelen die ze noemt van de boerderij zijn haast teveel om op te noemen: het stimuleren van korte ketens, consumenten in contact brengen met de oorsprong van hun voedsel, het stimuleren van duurzame landbouw en het verzekeren van een goed inkomen voor de boer. Maar daarnaast ook het contact en de verbinding met de hoeve om zo bij te dragen aan de ontwikkeling van het dorp.
Voor Buurderij is Linde nog hard op zoek naar een aantal producenten die het zien zitten om hun producten te leveren. Dit zijn producenten in een straal van max. 40 kilometer van Den Dolder die de volgende producten kunnen leveren:
Kaas
Groenten jaarrond
Hard fruit jaarrond
👨👩👦Ben of ken jij een van deze producenten die zijn producten aan zijn/haar buren wilt verkopen? In een mooie Bloementuin in Den Dolder? Stuur dan een mailtje naar dieuwertje@foodhub.nl. Wij brengen jullie graag met elkaar in contact! 👨👩👦