Leva zoekt... bio-boeren die imperfecte AGF-producten over hebben
Dit is Leva van Freggie. Zijn missie is om biologische aardappels, groente en fruit betaalbaar te maken door reststromen te verwaarden. Freggie wil korte ketens bouwen, om zo het concept ‘van boer tot bord’ te promoten!
Om duurzaam voedsel toegankelijker te maken stelt Freggie biologische groente- en fruitpakketten samen van de zogenaamde buitenbeentjes. En die betaalbare pakketten lopen zo goed, dat ze op zoek zijn naar nieuwe bio-boeren met klasse II AGF-producten, om nóg meer impact te kunnen maken.
Hoe gaat dat in zijn werk? Nou, Freggie koopt producten in bij boeren die deze niet kwijt kunnen via hun oorspronkelijke verkoopkanalen. Bijvoorbeeld omdat de groente of het fruit te groot of te klein worden bevonden, een originele vorm hebben of als de schil beschadigd is. En natuurlijk betaalt Freggie daar een eerlijke prijs voor.
Ze zoeken bio-boeren door heel Nederland die graag hun imperfecte AGF-producten kwijt willen. Om zo samen duurzaam voedsel betaalbaar te maken en voedselverspilling tegen te gaan!
👨👩👦Ben je bio-boer, heb je klasse II aardappels, groente en fruit over en wil je deze graag verkopen? Laat het ons weten via sterre@foodhub.nl. Dan brengen we jullie in contact. 👨👩👦