Janneke Paalhaar

‘Boeren in kleinschalig natuurlandschap’

🏡 Ronde Aarde

📍 Mander, Overijssel

✏️ Vleesveehouderij met Blonde d'Acquitaine

🤝🏽 Bedrijfsovername

📅 1983

Waarom de Boerenversneller?

Janneke was werkzaam als omgevingsmanager bij Vitens, toen ze besloot een sabbatical op te nemen. De tijd gebruikt ze om het bedrijf van haar familie, een vleesveehouderij, opnieuw uit te vinden en zodanig in te richten op de toekomst, dat het andere boeren in vergelijkbaar landschap kan inspireren. De boerderij staat in een gebied dat opvalt door zijn mooie, kleinschalige natuurlandschap - bewaard gebleven doordat agrariërs in deze regio weigerden mee te doen aan de ruilverkaveling (jaren 70/80), een ruimtelijk proces dat in veel delen van Nederland het landschap en de landbouw ingrijpend veranderde.

‘Van dierlijke eiwitten naar plantaardig en eiwitrijk voedsel’

Janneke wil graag de focus verleggen van grasproductie voor dierlijke eiwitten, naar gewassen met eiwitten voor menselijke consumptie. ‘Ik ben gedreven om lokaal voedsel te produceren op een eerlijke en natuurinclusieve manier, en ik wil graag verbindingen leggen met andere ondernemers uit de streek: samen zijn we sterker.’ Ook gaat Janneke bij de Boerenversneller verkennen wat er mogelijk is op het gebied van recreatie en educatie, om te laten zien hoe je kunt boeren in een natuurlijke omgeving.

‘Ons bedrijf is gelegen nabij (en deels in) een natuurgebied en middenin het beinvloedingsgebied van een drinkwaterwinning. Het behalen van natuurdoelen én het omgaan met verdroging spelen daarom een belangrijke rol bij de totstandkoming van onze toekomstplannen. We boeren op hoge, droge zandgronden en met klimaatverandering in het vooruitzicht moeten we daar op inspelen. Ik zie dit niet als bedreiging, maar als kans om een voorbeeld te zijn voor andere boeren.’

Match met Janneke

Als Nieuwe Boerenfamilie proberen we zoveel mogelijk Familieleden met elkaar in contact te brengen. Heb jij een goede tip voor Janneke of zou je met haar in contact willen komen om eens verder te praten? Laat dan hieronder je gegevens achter: